ENTREVISTA

Fabiola Neuenschwander, Jefe de Exportaciones,  nos concedió una entrevista virtual y compartió con nosotros sobre Greendland, sus proyectos y algunos de sus procesos relacionados con el comercio exterior 

¿Cuáles son sus principales países destino y cuál es la proyección de ventas para este año?

Nuestros principal mercado se encuentra en Europa, Asia y Latinoamerica. Al cierre del 2013 hemos logrado una facturación superior a los20 millones de dolares, logrando envíos entre todos los productos de 2000 toneladas. Por otro lado se proyecta en aumentar los envíos hasta en un 40%

¿Qué nuevos mercados se encuentran en evaluación de incursión?

Para este año se planea incursionar en el mercado coreano, el cual es un mercado muy dinámico pero ya estamos listos para llegar allí.Hemos venido analizando este destino desde hace un tiempo para la exportación de uvas.

¿Cuál es el portafolio de productos de la empresa?

Actualmente contamos con uvas, mangos, palta, páprika y cebolla.se está analizando exportar granada, arándanos y mandarina. Con la granada ya nos estamos familiarizando, mientras que los pedidos de arándanos cada vez son mayores.

¿Podrías comentarnos un poco sobre las características del embalaje y las condiciones de envío para el producto palta?

Ciertamente cada producto tiene un acondicionamiento distinto, en caso de la palta se envía en cajas de cartón corrugado 4 kg con dimensiones de 40x30cm. El envío es aéreo, en un contenedor con ambiente controlado de 40 pies, a temperaturas que oscilan de 2.2 a 4.4 °C, ventilación de 30Cbm, y una periodicidad de vida que va de 14-28 días. No siempre realizamos envíos del mismo tipo de palta, por lo que trabajamos por temporadas con 3 variedades Palta Fuerte para Marzo a Setiembre, Hass Diciembre a Mayo y Nabal Mayo a Agosto.

¿Qué requisitos o barreras de ingreso deben superar para la exportación?

Certificaciones Global Gap relacionada a las buenas prácticas en agricultura, es solicitada por algunos mercados a los que exportamos, otra puede ser BRC que está más relacionado al medioambiente pero que es más por normativa del mercado inglés.
Pero principalmente deben cumplirse con las normas del 7 CFR 319.56-50. Por lo que es necesario adjuntar un Certificado de lugares de producción entregado por el SENASA, el cual garantiza las condiciones fitosanitaria antes, durante y después de la cosecha, Y otros requisitos Fitosanitarios y Sanitarios referido especificamente a los requerimientos durante la operación del empaque y el certificado fitosanitario.

¿Qué documentos son necesarios para exportar?
Se expide una factura comercial con el valor de venta según el incoterm que se haya pactado, se pide una guía aérea de la aerolínea para el conocimiento de embarque, ya que nuestros envíos de palta solo se hacen vía aérea, un certificado fitosanitario y un certificado de origen para la obtención de ciertos beneficios arancelarios en el mercado europeo.

¿Qué medios de pago se utilzan?
Como manejamos una cartera de clientes fija, generalmente la forma de pago son con factura a 30 días. Ellos revenden nuestros productos a supermercados o restaurantes y así es como por lo general se realizan los pagos.

¿Qué incoterm se han utilizado para la exportación de la palta?
Siempre depende del acuerdo con el país y el cliente, pero por lo general se utiliza CPT que es un incoterm con aeropuerto de destino que puede ser el aeropuerto de Hamburgo en Holanda.


Fabiola Neuenschwander
Jefe de Exportaciones
Greenland Perú
fneuenschwander@greenland.com.pe
+51 9 94119 347
http://www.greenland.com.pe/